薏米红豆糯米粥对做法

生活 2023-09-19 16:48:43 梦想生活网

薏米红豆糯米粥对做法

1. 将薏米和红豆浸泡水中,大约2-3小时待它们变软,糯米用清水浸泡半小时左右。

2. 把浸泡好的薏米和红豆用清水冲洗干净,放入锅中,加入足够的水和适量的冰糖,大火煮开后转小火慢慢熬煮。熬煮的时间大概是1-1.5小时左右,直到薏米和红豆都变得软烂。

3. 将糯米洗干净,加水适量泡软。

4. 煮熟了的薏米和红豆捞出一部分,留下一部分和汤一起继续煮。然后拿一个沸腾的大锅,把糯米放在里面,小火煮烂。

5. 将煮熟的薏米和红豆倒入煮烂的糯米锅里,小火煮上10分钟即可关火。

6. 糯米粥可以依据个人口味加入适量的盐或者加入牛奶,喜欢甜的朋友也可以多放一些冰糖。

7. 煮好的薏米红豆糯米粥上面可以撒上一些炒熟的芝麻和桂花,更加美味可口。

8. 薏米红豆糯米粥是一道营养丰富的粥品,薏米和红豆有利尿、消肿的作用。糯米和红豆都富含植物蛋白和膳食纤维,可以提供人体所需的营养成分,具有补脾养胃、强身健体的功效。这道粥既可作为早晚餐食,也可作为下午茶的点心,赶时间,你可以将做好的薏米红豆糯米粥倒入保温瓶带到办公室享用,健康方便。

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